Curso de chocolate con David Pasquiet en Felchlin

Magnífico curso organizado por la compañía de chocolates Felchlin, cuyo protagonista esta vez fue David Pasquiet. Espléndido chocolatero y execelente persona, siempre dispuesto a ofrecer sus conocimientos y su saber, de una forma desinteresada y modesta.
En las siguientes fotos podéis admirar las diferentes piezas de chocolate que realizó en la jornada. En ellas se ve el trabajo con distintas técnicas y desarrollos, para conseguir diseños innovadores y modernos con los que despertar la curiosadad del cliente. Todo un artista y creador, que ya demostró en el campeonato del mundo de chocolate su pasión y todo su potencial, consiguiendo la admiración del jurado y un gran reconocimiento a nivel mundial por su trabajo.