Una fiesta muy pirata, con mucho ron y muy caribeña. Para esta ocasión hemos realizado una gama de postres confeccionados a base de frutas y licores. Aquí dejo la lista de las sobremesas que se puden admirar en las fotos:
- Falso caviar de maracuyá, con crema de chocolate, mousse de chocolate del Caribe y sus blini-pancakes.
- Mousse de chocolate a la banana con un interior de crema de ron.
- Mousse de chocolate blanco a la guayaba con un interior de Malibú.
- Vasito de mousse de de mango, trocitos de mango y papaya, crema de chocolate a la pimienta rosa.
- Borrachos con su pipeta de Passoa, crema de leche y piña caramelizada con jengibre.
- Tartaleta de coco, crujiente de barquillo y gelatina de papaya.
- Batido de chocolate y ron.
- Pastel de lima y menta con su bizcocho de coco.
Todo estos postres fueron acompañados por dos piratas hechos en chocolate y mazapán. Que aproveche!!!
Una fiesta muy pirata, con mucho ron y muy caribeña. Para esta ocasión hemos realizado una gama de postres confeccionados a base de frutas y licores. Aquí dejo la lista de las sobremesas que se puden admirar en las fotos:
