Como cada año en estas fechas, es el momento de celebrar la Navidad, para esta magnífica ocasión he realizado una variedad de los famosos Troncos de Navidad con distintos sabores,texturas y formas, acompañados de pastitas de te, bombones de chocolate, mini-panettones y bizcochos de naranja y otros de almendras.
Quizás penseís que es un poco pronto para este tipo de celebraciones, pero en el colegio donde trabajo los estudiantes parten a sus hogares en Navidad, es por eso que adelantamos un poco este festejo y puedan llevarse un buen recuerdo y como no un buen sabor de boca. 
Estos días iré mostrando fotos de cada uno de los Troncos y explicando su contenido. Escribiré también la receta de alguno de ellos para que el que se anime pueda realizarlo en su casa o trabajo.
Como podeís apreciar en las fotos había para todos los gustos; chocolate negro y frutos secos caramelizados; canela y pistacho; fresa, limón y coco; chocolate con leche y naranja; miel de lavanda, pistacho, manzanilla y manzana; y chocolate, plátano y ron.
También realicé una pequeña pieza de caramelo, como se puede ver en las fotos, aportando al buffet de postres una mejor presentación.
Feliz Navidad
No hay comentarios:
Publicar un comentario